С этим утверждением согласны многие медики, и это на самом деле так. Что, по сути, представляет собой пчелиный мед? Это необыкновенная сладость, изготавливаемая пчелами. Они все лето летают по полям и садам, и собирают цветочный нектар. И в результате концентрированный сироп превращается в мед, который мы так привыкли видеть у себя на столе. Но не все…

Как часто можно услышать негодование покупателей: «Ну почему такой дорогой мед, ведь не пчеловоды вручную его собирают?». И так думает большое количество людей, считая, что мед пасечники просто черпают ложками с улья. И это все неверные суждения, и чтобы развеять эти мифы предлагаем нашим клиентам ознакомиться с чего начинают путь пчеловоды и посчитать себестоимость мёда….

Бедные девушки, для того чтоб стать очаровательной и с осиновой талией, мучают себя жестокими диетами, отказываются от сладкого. Но зачем же так себя изнурять? Можно кушать все, но в меру и быть привлекательной с помощью мёда. Для эффектного похудения использовать только натуральный мед. Об этом сейчас и поговорим. У многих может возникнуть вопрос: «А ведь…

Мед — это вещество по консистенции сироп с большим содержанием глюцидов, которые в свою очередь делятся: 1. Озы (глюкозы), в них самую полезную роль играют гексозы (глюкоза, галактоза, левулеза). 2. Озиды (глюкозиды), наиболее значимы из них гетерюзады и олозиды. Самыми ценными глюкозидами являются сахароза, лактоза и мальтоза. 3. Озаны очень важны из них гликоген из печени, рисовый, пшеничный, картофельный крахмал, декстрин… Мёд состоит из левулезы (36%),…

Правила покупки натурального мёда должны знать все, кто желают приобрести высококачественный натуральный мёд: • Мёд советуем приобретать только в тех магазинах (интернет магазинах), где представлен сканированный документ ветеринарного контроля продукта, у нас эти документы имеются. • При покупки свежеоткаченного меда, он не «скатывается» с ложки при ее вращении, а при стекании «ложится горкой». • Если…

В многочисленном по численности пчелином семействе нам наиболее известна медоносная пчела. С давнего времени человек приспособился использовать ее для получения продукта питания — мёда. Рабочих особей пчелы просто определить благодаря наличию у них собирательного аппарата на задней ножки, где собирается пыльца. Европейская пчела доставлена в Америку жителями её колоний для опыления ими производственных полей, ну…

Современный человек уделяет огромное внимание своей карьере, семье, отдыху, но увы забывает интересоваться о полезности потребляемых им в пищу продуктов питания, а ведь от них зависит здоровье всей его семьи. Бесспорно, наименьшее количество пищи лучшим образом переваривается и усваивается организмом. Конечно, составить меню с большим количеством калорий нетрудно, многие хозяйки, увы забывают о питательной ценности продуктов питания. Каждый из нас должен обязательно знать, что содержит…

Уже давно известно, что наилучшим медом в России является алтайский. Наилучшим его уверенно можно назвать за экологическую чистоту мест, где он производится, с отличными вкусовыми его свойства. В последние года его преимущество признано неоспоримым, что подтверждается не однократно золотыми медалями на многих выставках. Мёд Алтая конкурирует только с известным Башкирским мёдом, а вот других конкурентов равных ему нет! Эти два вида мёда примерно одинаковы…

Огромное количество медоносов: фруктовые деревья, которые весной первыми начинают цвести, когда природа «просыпается от зимней спячки». Деревья начинают покрываться налетом белого цвета от молодых цветов, а в воздухе можно услышать жужжание от полета медоносных пчел, которые собирают полезный майский мед. Алтайские пчеловоды «не берут» его, не смотря на его высочайшую органолептические показатели и питательную ценность….

У народа есть свои проверенные годами методы,  определение качества настоящего меда: 1) Самый распространенный народный метод проверки качества мёда это проба мёда на промокательной бумаге. На «промокашке» равномерно распределяют капли мёда, если через «короткое время» на обратной стороне появляется водяное пятно, то это признак фальсификации. 2) Использование химического карандаша. Суть метода состоит в следующем: на бумагу, ложку или палец наносится небольшое количество мёда и проводится…

Внимание всем тем, кто следит за своим здоровьем! Вчера 12.07.2014 г. и в настоящий момент мы уже начали качать алтайский мёд! Первая наша качка в 2014 году – это разнотравье (со всех медоносов начиная с мая, а тогда мы мёд не качали), мёд настоящий (зрелый) без добавления сахара для кормления пчёл! Все документы в наличии….

Завтрак — это прием пищи утром, который должен зарядить энергией, не образовав при этом «тяжесть» в желудке и придать сил, которых бы хватило до обеда! Советуем нашим читателям утром употреблять простой и полезный завтрак из овсяных хлопьев и свежим мёдом с пасеки предгорья Алтая. Проснувшись утром по будильнику, включайте чайник и в этот момент идите…

По своим лечебным свойствам мёд близок к виноградному сахару (глюкоза). Глюкоза используется при лечении сердечно сосудистой системы, гипертонической болезни, язвенной болезни, кровотечениях, кишечных заболеваниях у детей, при разнообразных инфекционных заболеваниях (дизентерия, тиф, малярия, скарлатина, корь, ангина и др. Глюкоза является не только питательным материалом для всего организма, но она так же увеличивает запасы гликогена в…

Так сложилось, что осенью и зимой наш организм особо нуждается в витаминах, так как фрукты и ягоды уже становятся «не слишком доступными» по своей цене при покупки. Мы привыкли для удобства запасаться впрок (хранить в своем погребе) продуктами питания для употребления их зимой. Разберем полезность картофеля и мёда, которые безусловно должны найти место для хранения…

Кушать нужно правильно, не употребляя в пищу вредные продукты питания. Это конечно знакомо с детства всем, но многие это увы не соблюдают. «Я ем вкусную еду, она мне нравится и мне хорошо» — скажите Вы. Нужно правильно кушать и я начал исправляться, а как – узнаете из этой статьи. Да, я вел себя точно так…

В настоящее время в современной литературе пишут и везде повествуют о здоровье, о полезных пищевых продуктах. Но подумав на секунду, что именно у Вас находится на столе каждый день? Подумали, припомнили, проанализировали и пришли в ужас? Известно давно, что продукция пчеловодства была раньше повседневной пищей, да и она не нуждается ни какой особой переработки (в…

Мед это вкусный и полезный для нашего организма продукт питания, который является помощником в борьбе с простудой, повышая иммунитет. Стоит обязательно отметить, как правильно хранить мед? Для хранения меда нужно соблюдать температурные режимы: она не должна превышать +10…+20 градусов. Распространенный вопрос: «можно ли мед хранить в холодильнике?» Да, но нужно ли это для меда, для…

Здравствуйте читатели нашего сайта. Правильное и полезное питание является залогом Вашего здоровья! Поэтому рекомендуем использовать в рационе питания продукты, которые содержат полезные микроэлементы и витамины. В зимний период распространенным заболеванием является ОРВИ или простуда, вследствие ослабления иммунитета и переохлаждения организма. Правильно подобранная и вовремя приобретенная теплая верхняя и нижняя одежда поможет исключить возможность получения охлаждения…

Его продажа стала очень популярна не только в России, но и во многих странах! Горный мед Алтая является известным брендом! Многообразие лекарственных трав, произрастающих на экологически чистых территориях и, в свою очередь, они являются лучшими медоносами. Мед, собираемый пчелами в этих местах существенно отличается своей органолептической составляющей (неповторимым вкусом и ароматом). Ценностью горного мёда Алтайского края — это его лечебные свойствах. Пчеловоды, употребляя практически ежедневно…